tukumo Dripper ツクモドリッパー黒水晶

5,280円 [税込]

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商品カテゴリー
1〜2杯用, コーヒー器具/Coffee Equipment, ツクモ/tukumo, ドリッパー/Dripper, ブランド名/Brand, 黒色/Black

※商品価格以外に別途送料がかかります。

アイテム詳細

当ドリッパーは1〜2杯用です。

対応するペーパーフィルターはウェーブフィルター「155」サイズと円錐フィルター「01」サイズが該当します。

ツクモドリッパーは愛知県瀬戸市から誕生した磁器製のドリッパーです。

ウェーブフィルターと円錐フィルターのどちらも使用でき、焼物としての美しく淡い発色が特徴的です。

リブの無い構造によりペーパーの上部が綺麗に密着し、チャネリング（水がコーヒー層を通らない現象）を防ぐことができます。

その分空気の逃げ道が少ないため、HARIO「V60」と比較して約16%抽出速度が遅くなり、投数の少ない抽出や温度を下げた抽出に向いています。

また厚みのある磁器素材により蓄熱性が高く、事前に温めておくことでコーヒー粉を投入した際の熱移動が起こり、甘さや質感など出にくい成分を早めに抽出することが可能です。

以上の理由から円錐ドリッパーの中でも初心者でも扱いやすく、安定した風味のコーヒーを抽出できるドリッパーと言えるでしょう。

関西・大阪梅田から1駅のCOFFEE LAB KOMAMEYAでは、コーヒーフィルターやドリッパーを実際に試して購入検討できます。

試用をご希望の方は下記予約ページからご予約の上、商品名をご記載ください。