アイテム詳細
| 酸味/Acidity | ★★★★☆ | ベリーを思わせるフルーティーで明るい酸味 |
| 甘さ/Sweetness | ★★★★☆ | キャラメルやブラウンシュガーを思わせる甘さ |
| 苦味/Bitterness | ★★☆☆☆ | ローストナッツのニュアンスとして穏やかに感じる |
ゲシャ / ゲイシャならではの華やかなフローラルの香りを軸に、ナチュラル精製によって赤ワインを思わせる発酵感と果実味が感じられるコーヒーです。
高級コーヒー豆のイメージが強いゲシャ / ゲイシャ種をリーズナブルに楽しめるだけでなく、エチオピアらしい果実味もしっかりと感じていただけます。
当商品について
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Flavor / 飲む前〜飲む瞬間の印象
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口に含んですぐ、フローラルな香りとベリーの果実感が広がり、赤ワインを思わせる発酵由来のニュアンスが重なります。
キャラメルのような甘い香りも明確で、輪郭のはっきりした印象です。
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After Taste / 飲み込んでからの印象
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フローラルな香りと軽やかな酸味が心地よく続いた後、ローストナッツの甘い香りとブラウンシュガーを思わせるやさしい甘さが余韻として残ります。
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Mouth Feel / 口当たり
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とろみがあり、ミディアムボディのワインを思わせるような程よい重さと豊かな口当たり。
滑らかで満足感のある質感です。
詳細情報
| 国名 Country |
エチオピア / Ethiopia |
| ブランド Brand |
Gesha Karamachi 1931 Natural |
| 地域 Region |
ゲシャ ベンチマジ / Gesha Bench Maji |
| 農園 Farm |
Tracon Gesha Karamachi Farm |
| 標高 Altitude |
1,460〜1,700m |
| 品種 Variety |
ゲイシャ1931 / Gesha 1931 |
| 精選方法 Process |
ナチュラル / Natural |
備考・発送について
焙煎豆について
当商品は100gのみの販売となります。
少量のご希望は下記のサイトからご購入いただけます。
配送について
①コーヒー豆4点まで送料500円で対応致します。（海外への発送は別途お問い合わせ下さい）
②ドリップバッグは1つ20g扱いとなり、400gまで送料500円で対応致します。
③箱の形状の都合上、豆袋がチャック式から簡易タイプに変更される事があります。
