アイテム詳細
| 酸味/Acidity | ★★★★☆ | プラムを思わせるジューシーな果実感 |
| 甘さ/Sweetness | ★★★★☆ | ブラウンシュガーのような丸みのある甘さ |
| 苦味/Bitterness | ★★☆☆☆ | 余韻にわずかに感じる穏やかな苦味 |
このコーヒーの特徴は、プラムを思わせるジューシーな果実感と、ナチュラルプロセス由来の穏やかな発酵感のバランスです。
フルーティーさが主体でありながら、発酵による丸みのある甘さが重なり、飲み進めるほどに奥行きのある味わいを楽しめます。
また、ナチュラル特有のとろみのある口当たりも印象的で、ジューシーさと滑らかさが共存する完成度の高いフルーティーコーヒーです。
当商品について
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Flavor / 飲む前〜飲む瞬間の印象
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口に含んですぐ、プラムを思わせるフルーティーな風味が広がります。
その後、お酒を連想させる発酵由来のニュアンスが現れ、果実感に奥行きを与えています。
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After Taste / 飲み込んでからの印象
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フルーティーな印象が続きながら、ブラウンシュガーのような甘さが余韻として残ります。
やわらかく甘いフィニッシュが特徴です。
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Mouth Feel / 口当たり
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ミディアムボディで、とろみがあり非常に滑らかで丸みのある口当たり。
果実感を支えるジューシーな質感です。
詳細情報
| 国名 Country |
コロンビア / Colombia |
| 地域 Region |
カウカ県 / Cauca |
| 農園 Farm |
Inmaculada（Fellow Farms） |
| 標高 Altitude |
1,700〜2,000m |
| 品種 Variety |
パパヨ / Papayo |
| 精選方法 Process |
ナチュラル / Natural |
| 風味 Flavor |
プラム、発酵感、ブラウンシュガー |
備考・発送について
焙煎豆について
当商品は100gのみの販売となります。
少量のご希望は下記のサイトからご購入いただけます。
配送について
①コーヒー豆4点まで送料500円で対応致します。（海外への発送は別途お問い合わせ下さい）
②ドリップバッグは1つ20g扱いとなり、400gまで送料500円で対応致します。
③箱の形状の都合上、豆袋がチャック式から簡易タイプに変更される事があります。
