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Kalita HA155 ドリッパー 唐草紋

3,960 [税込]

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※商品価格以外に別途送料がかかります。

 

 

 

アイテム詳細

Kalita(カリタ)の代名詞とも言える3つ穴のフラット(平底)ドリッパーの中でも、磁器で有名な長崎県・波佐見町で生産されたドリッパーで「HA」と名付けられるシリーズです。

薄く作ることができる磁器の特徴を生かし、まるでティーカップのような繊細でシャープなビジュアルを実現しました。

また当ドリッパーに描かれる唐草紋(からくさもん)は植物の蔓が途切れず伸び続ける様子から「長寿」「繁栄」を意味し、縁起物としてもオススメです。

磁器特有の艶のある質感と演練された美しさ、日本らしさを存分にお楽しみいただけるでしょう。

 


ウェーブドリッパーの特徴

カリタの平底ドリッパーは同社が開発した「ウェーブフィルター」を使用する前提として「ウェーブドリッパー」というブランド名称で親しまれるシリーズです。

当ドリッパーには「ウェーブ」という名称はついていませんが、カリタ公式でも「ウェーブシリーズ」としてジャンル化されています。

そんなウェーブドリッパーは小さな3つ穴を基本コンセプトとして適度な抽出速度を実現し、日本における平底ドリッパーのイメージを定着させた傑作と言えるでしょう。

こういった独自のブランドデザインにより、昨今でもカリタにしか実現できない美しい作品がコーヒー空間を彩っています。

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★ウェーブシリーズはコチラ★

 


ドリッパーの性能について

現在は他社のドリッパーでも抽出速度に突出させたモデルや、平底ドリッパーが抱える課題を解決したドリッパーが生まれており、それらと比較するとカリタのドリッパーはブランドデザインを優先している傾向にあります。

そのため、他社製品との比較においては「カリタと比べてどうなのか?」という基準にもなっており、性能を知っておいて損はありません。

そもそも平底ドリッパーはHARIO「V60」などの円錐形ドリッパーよりも抽出速度が全体的に遅い傾向にあるため、カリタのウェーブドリッパーは「平底ドリッパーの中では早い」という位置付けです。

一方でブランドの代名詞ともなっている「3つ穴」の構造は、性能面においては「ドリッパーが傾いていると2口からしか液体が出ない」などの現象も発生しやすい点から、安定性・再現性という面ではややネックがあります。

このような問題点の解決や性能を突き詰めたドリッパーをお求めの方は後述のドリッパーもチェックしてみてください。

 


対応コーヒーフィルター

当ドリッパーは1〜2杯用の平底(フラット)型ドリッパーです。

対応するペーパーフィルターは平底フィルター「155」サイズが該当します。

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★平底フィルター155サイズをチェックする

 

また、当製品のように細口の構造を持つドリッパーはペーパーフィルターが縮みやすく型崩れが起きやすいため、気になる方は「Paper Press Narrow」の使用を推奨します。

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★Paper Press Narrowはコチラ★

 


相性のいいコーヒーサーバー

当製品は縦・横共にまとまりのある形状のため、同じく縦・横幅が同程度のサーバーがオススメです。

特にORIGAMI「アロマガラスコーヒーサーバー」との相性が非常に良いため、ビジュアルも考慮したい方は是非チェックしてみてください。

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★アロマガラスコーヒーサーバーはコチラ★

 


バリエーションについて

カリタのHAシリーズはベースとなる純白のモデルを中心として「揺らぎ藍縞」「廻し草花」「唐草紋」の3種を展開しています。

特に当ドリッパーのように絵柄を描いたモデルは希少・限定品となる可能性が高いため、お早めにご検討ください。

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★HAシリーズをチェックする★

 


他のドリッパーについて

カリタのウェーブドリッパーが抱える課題を解決したドリッパーとしてSilk Dripper(シルクドリッパー)があります。

シルクドリッパーは6つの大きな穴が空いており、中央一点が窪んだ構造となっています。

中央一点に向かって6つの梁が伸びており、その梁を液体が伝って中央に集まる仕組みです。

これによって、従来の平底ドリッパーに発生していた「一部の穴からしか液体が出てこない」「置く机の勾配(傾き)によってフローが安定しない」という問題を解決しました。

平底ドリッパーの中でも安定した結果を得られるため、淹れ方やメソッドの検証などに向いています。

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★Silk Dripperをチェックしてみる★

 


商品情報(仕様)

高さ 68mm
横幅 120mm
奥行 100mm
重量 280g
材質 陶器(波佐見焼)
製造国 日本

 


コーヒー器具試用・体験希望の方へ

関西・大阪梅田から1駅のCOFFEE LAB KOMAMEYAでは、コーヒーフィルターやドリッパーを実際に試して購入検討できます。

試用をご希望の方は下記予約ページからご予約の上、商品名をご記載ください。

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