アイテム詳細
タイムモアのBlack Mirror（ブラック・ミラー）シリーズは、コスト・性能共に業界の基準を作ったと言っても過言ではないコーヒースケールです。
現代において、高性能かつコスパの良いコーヒースケールはBlack mirrorと同価格で設定されており「オートタイマー」「レシオ計測」機能など、それぞれでユニークな機能を備えています。
その中でもBasic3は、Basic2の後継機として2026年に登場しました。
コーヒー豆の量に対して湯量の比率を自動で計算する「ブリューレシオ」機能を搭載しながら流速も確認できるため、コーヒースケールとして必要なものを全部乗せしたスケールと言えるでしょう。
その上で値段はBasic2と同じなため、同価格帯において唯一無二の性能と高いコストパフォーマンスを両立しています。
一般的なキッチンスケールではなく、コーヒースケールを選ぶメリットを実感したい方にオススメです。
キッチンスケールとの違い
登場したばかりのコーヒースケールは「タイマーとキッチンスケールが合体したもの」というものでした。
そのため容易に代用が可能であり、コーヒースケールとしてのアイデンティティはやや弱かった印象です。
しかし近年、コーヒー豆の量から「どの程度の湯量を淹れるのか」を自動計算をする機器が登場し「コーヒースケールを選ぶ」ことのメリットが生まれました。
一方で多機能であるほど操作は煩雑になるため、自身の目的に応じた製品選びが求められる時代になったと言えます。
Basic2との違い
Basic3は機能面でも大きく進歩しましたが、特に小型化した点が特徴です。
厚みは5mm薄くなり縦横幅も10mmずつ縮小されたため、持ち運び面や収納面でも有利になりました。
一方で、従来のコーヒースケールで共通して使用できていたドリッパースタンドとサイズが合わなくなったため、拡張性を求める場合は秤面の大きいスケールをご検討ください。
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ブリューレシオ機能搭載
Basic3は、ブリューレシオというコーヒー豆の量に対してどの程度湯が入ったかを比率として表示する機能を備えています。
これはHARIO「Polaris」やEPEIOS「Balace」などのコーヒー豆の量から目標の湯量を決める方法とは性質の異なる機能です。
「投入したコーヒー豆に対して、今どの程度の比率までお湯を入れたのか」が見えるため、蒸らし湯量・2投・3投目の比率などを書き出したり計算する必要がありません。
検証など、振り返りから修正を行う手数が多い方にとって嬉しい機能と言えます。
流速計が標準装備
Basic3のように流速計と比率を同時表記できるスケールは、ほぼありません。
流速計があることで注湯量だけでなく注湯速度による撹拌の違いも確認できるため「1秒あたりに何ml注湯するべきか」という内容も決定できます。
これにより「レシピ（メソッド）は同じなのに、毎回味が違う」という悩みも解決でき、再現性の向上にも繋がります。
選べる3つのモード
Basic3には下記3つのモードがあり、電源スイッチの操作により変更が可能となっています。
- マニュアルモード
- ポアオーバーモード
- エスプレッソモード
マニュアルモードは通常のコーヒースケールと同様の操作性で扱うことができるため、機器に慣れない初心者でも簡単に扱うことができ、ポアオーバーモードは注湯を感知して自動でタイマーをスタートさせます。
またブリューレシオ機能は1と2のモードだけで起動でき、使用も任意のため「多機能による使いづらさ」は感じさせません。
校正機能搭載
Black mirrorには、同価格帯のコーヒースケールの中でも唯一の校正モードを搭載しています。
これにより電子秤が抱える問題の一つでもある、長期使用による重量計測のブレを修正することが可能です。
校正には相応の分銅と手順を踏む必要があり、当店からご購入いただいた方限定で無期限の無料キャリブレーションサービス（往復送料だけ別途発生）を実施しております。
ご希望の場合は当店の問い合わせよりご連絡ください。
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表示が見やすい
Black mirrorシリーズ共通の良いポイントとして、バックライトが明るく表示が見やすいメリットがあります。
さらにBasic3では表示が多数ある中で全てが見やすくまとめられているため、初めてのコーヒースケールとしてもクセがなくオススメしやすいです。
商品情報（仕様）
| サイズ | W:120mm/D:140mm/H:20mm |
| 重量 | 約300g |
| 動作温度 | -10〜60℃（シリコンパッド使用時-20〜100℃） |
| 計測範囲 | 0.2~2000g |
| バッテリー仕様 | 1600mAh リチウム電池 |
| 充電方式 | Type-C USB（5V 1A~2A推奨） |
| 使用時間 | 約24時間（フル充電時） |
| 付属品 | 充電ケーブル（Type-C）、シリコンパッド、取扱説明書 |
| 保証 | 1年保証（国内正規代理店による修理対応可能） |
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