アイテム詳細
| 酸味/Acidity | ★★★★☆ | 明るくフルーティーで透明感のある酸味 |
| 甘さ/Sweetness | ★★★★☆ | キャラメルのようなやさしく柔らかな甘さ |
| 苦味/Bitterness | ★☆☆☆☆ | ローストナッツのニュアンスとしてわずかに感じる |
ゲシャ / ゲイシャは、基本的にフローラルな香りを主体としたお茶のような風味が特徴のコーヒーです。
このロットは、そのイメージを色濃く反映したジャスミンの香りが際立つ一杯に仕上がっています。
温度が下がるにつれて、アーモンドの香ばしさとキャラメルの柔らかな甘さが現れ、次第にミルクティーのような印象へと変化していきます。
ゲイシャらしいフローラルさと、エチオピアらしい華やかな風味を同時に楽しめるコーヒーです。
当商品について
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Flavor / 飲む前〜飲む瞬間の印象
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口に含んだ瞬間、ジャスミンのようなフローラルな香りが一気に広がります。
その後、明るくフルーティーな酸味が立ち上がり、軽やかな印象を作り出します。
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After Taste / 飲み込んでからの印象
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フローラルな余韻が静かに続いたあと、ローストアーモンドの香ばしさとキャラメルの甘い香りが伸びていきます。
澄んだ花香から甘く香ばしい余韻へと移り変わる、印象的な後味です。
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Mouth Feel / 口当たり
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浅煎りらしい軽やかさに、さらりと滑らかなシロップのような質感。
透明感のある口当たりで、やさしく喉を抜けていきます。
詳細情報
| 焙煎度 Roast |
浅煎り / Light Roast |
| 国名 Country |
エチオピア / Ethiopia |
| 地域 Region |
Gesha Bench Maji |
| 農園 Farm |
Tracon Gesha Karamachi Farm |
| 標高 Altitude |
1,460〜1,700m |
| 品種 Variety |
Gesha 1931 |
| 精選方法 Process |
ウォッシュド / Washed |
備考・発送について
焙煎豆について
当商品は100gのみの販売となります。
少量のご希望は下記のサイトからご購入いただけます。
配送について
①コーヒー豆4点まで送料500円で対応致します。（海外への発送は別途お問い合わせ下さい）
②ドリップバッグは1つ20g扱いとなり、400gまで送料500円で対応致します。
③箱の形状の都合上、豆袋がチャック式から簡易タイプに変更される事があります。
